摘要：
牛皮癣是一种慢性病，虽然没有特效的治疗方法，但是患者可以通过合理的营养摄入来减轻症状和加快康复。那么我们应该吃什么来缓解牛皮癣呢？首先，牛皮癣患者需要加强维生素D的补充
牛皮癣是一种慢性病，虽然没有特效的治疗方法，但是患者可以通过合理的营养摄入来减轻症状和加快康复。那么我们应该吃什么来缓解牛皮癣呢？
首先，牛皮癣患者需要加强维生素D的补充。维生素D可以通过帮助肌肉吸收钙来促进皮肤细胞的正常分化和增殖，减轻牛皮癣相关病症。鱼、虾、蟹等海鲜和奶制品、蛋黄、肝脏，以及日光浴都是摄取维生素D的好办法。
其次，锌也是牛皮癣患者所需的微量元素之一。锌可以促进新陈代谢、增强免疫力、促进伤口愈合，而牛皮癣的形成与身体免疫系统失调有关。富含锌的食物有瘦肉、禽肉、鱼类、贝类、豆类、坚果等。
此外，含高纤维和低脂肪的饮食也有助于缓解牛皮癣症状。减少饮料和酒类的摄入，增加蔬菜、水果和全谷类食品的摄入，以及避免摄入过多的卡路里帮助减轻体重，减轻患者的负担。同时，必须禁止摄取对过敏有刺激性的食品，如：辣椒、巧克力、咖啡、茶等。
最后，对于牛皮癣患者来说，饮水养生也是十分重要的。建议每日至少喝6杯水，促进新陈代谢和排除体内毒素。此外，饮用适量的果汁、茶和乳制品都有帮助。
总之，对于牛皮癣患者来说，饮食结构以清淡、易消化为主，适当补充营养成分，坚持良好的饮食习惯和健康的生活方式，可以有效地减轻症状和对皮肤的损害，更快的恢复健康。
